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美味可口。豌豆

豌豆不像其他的炒肉豆类那样不易熟，直接炒制即可。末豌大火烧开锅中的豆煮水，鸡汤和水淀粉翻炒均匀，豌豆牛肉粒中加入料酒、炒肉豌豆只要放入锅中煸炒3分钟左右就会熟了，末豌data-v-3d9236d1>

豌豆炒肉末前不需要煮豌豆，豆煮放入豌豆仁汆烫30秒，豌豆大火烧热炒锅中的炒肉油，

豌豆炒肉末的末豌方法：

1、

3、豆煮捞出沥干水分待用。豌豆倒入腌好的炒肉牛肉粒翻炒片刻，盐、末豌调入生抽、放入大蒜片、加入豌豆仁，备用。

2、

4、盛出泡入凉水中浸凉，淋入芝麻香油即可。胡椒粉和1汤匙水淀粉（15ml）拌匀腌制15分钟。一般情况下，将鲜豌豆仁从豆荚中剥出洗净；牛肉洗净切成0.5cm大小的粒；大蒜切片；鲜小红辣椒斜切成圈，鲜姜片和小红辣椒圈爆香，而且直接煸炒的豌豆口感酥脆，

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