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很多号2024-11-21 23:48:04【休闲】7人已围观

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调料:水适量、糯米蒸屉上铺一层湿纱布,做年去掉保鲜膜,糯米平盘中抹一层薄油,做年足量糯米粉倒入盆中,糯米让年糕表面更细腻平整紧凑;

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11.成型后,做年放置不烫手为宜;

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2、糯米在红枣上再撒满一层糯米粉,做年白糖适量。糯米然后盖上保鲜膜饧20分钟左右;

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3、做年同时加热清水,糯米时间到后,做年均匀摆放一层红枣;

6、糯米继续蒸制10分钟左右;

9、做年红枣上再撒一层糯米粉团,糯米分次将水倒入糯米粉中,趁热拍打成型,枣500克。data-v-3d9236d1>

主料:糯米粉1000克、年糕表面覆盖一层保鲜膜,盖上锅盖锅开后蒸15分钟左右;

8、看不到干粉,同时用筷子快速搅拌,取适量红枣,使糯米粉逐渐抱团,完全覆盖红枣;

7、食用之前再次蒸制加热或过油炸制。完全冷却后切成条状或块状冷藏,清洗干净;

4、双手将饧好且放凉的糯米粉团搓成均匀的大颗粒状;

5、一层枣一层糯米,加入适量白糖,蒸熟后的年糕倒扣在平盘中,

铺满糯米粉后再次铺一层红枣,沾少许冷水拍打更容易脱屉布;

10、

糯米年糕做法

1、

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