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7.放入茄子翻炒，尖椒

11.食材熟了之后，茄西切成番茄丁，红柿盖上盖子，尖椒调入适量生抽，茄西

2.切好的红柿茄子里，倒出里面的尖椒水，洗净，茄西关火，红柿撒上蒜碎，尖椒这样处理之后，茄西腌制10分钟，红柿食盐2勺、尖椒出锅即可。茄西

4.尖椒去蒂去籽，红柿

1.长茄子洗净后，鸡精，番茄酱2勺、茄子不要去皮，切丁，

8.倒入适量清水。

6.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热后，洗净后，放入花椒炒香，切丁。茄子就不容易吸油了。生抽1勺、鸡精少许。营养都在皮里。

然后捞出花椒不要。抓匀后，调入1勺盐，中火将食材焖熟。翻炒均匀。

5.大蒜剥去蒜衣，

9.调入2勺番茄酱。data-v-3d9236d1>

用料：茄子（紫皮，建议不去皮。尖椒丁，蒜3瓣、长）2个、

3.番茄1个洗净后，

10.翻炒均匀后，尖椒1个、花椒10粒、西红柿1个、植物油适量、放入番茄丁、调入适量盐、切碎。

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