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姜切片。重庆正宗做法拌匀即可。椒麻鸡蒜末，重庆正宗做法

3、椒麻鸡生抽、重庆正宗做法

6、椒麻鸡

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椒麻鸡捞出后用凉水浸至凉透。重庆正宗做法烧开后放入鸡肉煮至可以用筷子扎透，椒麻鸡晾凉后的重庆正宗做法鸡肉用手撕成长条。

2、椒麻鸡将热辣椒油浇入鸡肉中。重庆正宗做法锅内放入辣椒粉和香油烧热。椒麻鸡锅中放入葱段和香菜段，重庆正宗做法锅内放入清水，干辣椒和姜片。

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8、蒜压碎，加入葱段，盐、葱和香菜切段，data-v-3d9236d1>

1、

4、白糖放入鸡肉中拌匀。将焙好的花椒，斩取鸡腿以及鸡胸备用，

7、锅内放入花椒粒小火焙香。

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