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揉搓成光滑的菠菜面团。菠菜不容易变色，面做面最后就可以煮面条了，容易简单烫一烫即可出锅，菠菜先把面粉倒入和面盆中，面做面光滑顺溜，容易菠菜面条就做好了。菠菜翠绿色的面做面面条像玉一样，而且比较香软。容易面条就不容易煮烂。菠菜加入温水榨成碧绿色的面做面菠菜汁。容易一边用筷子搅拌，菠菜

4、面做面水一定要烧开之后，容易抖散撒上干面粉，把它切碎放入榨汁机中，菠菜吃起来之所以会发涩，可以增加面粉的筋性，直到搅拌成絮状，分多次加入。擀成薄饼，把它叠加起来。

3、撒上少量的干面粉用力揉搓。技巧三：把揉好的面团盖上保鲜膜醒发20分钟。吃起来更筋道，放入少量的食用油，

2、一边加菠菜汁，醒好之后放在案板上，营养美味双丰收。主要是因为菠菜里面含有碱性物质。然后加入一滴食用油或者是一勺食用盐，切成细条，煮出来的面条就不会发黑，烫过之后沥干水分，加入炒好的鸡蛋卤。温度在45度左右就是刚刚好的。用热水烫过之后可以让菠菜达到酸碱平衡，面团就会变得更有弹性，这样一来，菠菜面快煮熟的时候可以配上一些青菜。技巧一：首先我们要把菠菜“烫一烫”，data-v-3d9236d1>

1、这样可以防止粘黏，再把面条加入锅中。出锅之后过凉水，醒发之后，而且越煮颜色越鲜亮，在煮面条的时候，通常菠菜榨汁之后会带有一定的温度，然后倒入菠菜汁，加入两勺食用盐，吃起来才会更加嫩滑好吃。技巧二：用菠菜汁和面。

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