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再继续炖煮钟即可。红烧data-v-3d9236d1>

准备食材：猪蹄、猪蹄土豆、炖土豆油、红烧

将冰糖放入锅内少许剩油内，猪蹄

猪脚炖煮钟后倒入炒制后的炖土豆土豆，

倒入猪脚继续翻炒，红烧倒入酱油。猪蹄油热后放入猪脚，炖土豆盐、红烧约费时钟。猪蹄再放入没过猪脚的炖土豆水，冰糖。红烧煮至水干。猪蹄放适量盐。炖土豆

锅内放油少许，

冰糖慢慢变为咖啡色，

土豆在油锅内翻炒至边角微微焦黄，辣椒跟猪脚一起继续翻炒，酱油、炒至表面微焦黄后起锅备用。

依次放入盐、

两次加入水少许，煮开。中间出现密集白色小泡即可。姜、

让糖色均匀裹住猪脚表面。拍开的姜块、小干辣椒、

换至紫砂锅小火炖煮，需要不断翻炒。

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